Lebensmittel- und Pharmaindustrie

Ausländische Gesetze und Richtlinien zur Rückverfolgbarkeit von Lebensmitteln und Arzneimitteln

Neben internationalen Regelungen wie ISO 9000/9001 für das allgemeine Qualitätsmanagement, HACCP für Lebensmittel und GMP für Arzneimittel, gibt es weitere länderspezifische Gesetze und Richtlinien zur Rückverfolgbarkeit.

Im Zuge der fortschreitenden Globalisierung ist es wichtig, die Gesetze und Richtlinien im Ausland zu kennen und Maßnahmen zu ergreifen, um eine lückenlose Rückverfolgbarkeit zu erreichen. Auf dieser Seite werden Gesetze und Richtlinien für Lebensmittel und Arzneimittel in verschiedenen Ländern vorgestellt, darunter die Allgemeinen Grundsätze des Lebensmittelrechts in den EU-Ländern und das Bioterrorismusgesetz in den USA.

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